COMIDA EN JAPÓN
!!!OHAYOU GOZAIMASU¡¡¡¡
Buenas otro día más aquí con cosas nuevas e información nueva, hoy hablaremos de algunas de las comidas típicas de Japón.
- sushi: Es la comida más conocida fuera de Japón. Consiste en una base hecha de arroz con pescado o marisco crudo o semi-cocinado puede contener verduras y huevos . Existen diferentes tipos de sushi tenemos el makishushi que están envueltos en algas nori se acompaña con salsa de soja, wasabi y jengibre marinado. después tenemos el onigiri que consiste en triángulos de arroz envueltos en algas nori.
- TOFU: preparado apartir de la leche de soja, con textura similar al queso fresco.Se emplea para comidas frías y calientes. Platos en los que lo utilizamos sopa de miso:suele estar presente en las comidas de Japón, está preparada a partir de la soja disuelta en dashi o caldo de pescado.
- Tsukemono: verduras encurtidas que se comen como acompañamiento o para picar.
- Edamame: Es un plato que consiste en judías verdes cocidas con sal, que se come en bares japoneses como aperitivo.
- Karroge: Pollo frito marinado en soja y jengibre al estilo japones.
- Yakisoba: Fideos de harina de trigo fritos con verduras y en algunos casos cerdo.
- Drayaki: Postre que consiste en 2 trozos de bizcocho rellenos de anko o judías rojas.
!!matane¡¡¡
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